Trứng vịt lộn là một món ăn bình dân và rất quen thuộc với người Việt Nam chúng ta rồi. Cách luộc trứng lộn ngon cũng vậy nhưng bạn đã biết là như thế nào để luộc trứng lộn không bị vỡ chưa? Ở bài này mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách luộc trứng vịt lộn mà không bị vỡ võ.
Đầu tiên bạn cho một lượng nước vừa đủa để ngập trứng vào nồi rồi cho lến bếp, bỏ cách trứng vịt lộn ngon vào cho thêm một muỗng muối ăn rồi bật lửa lên đợi cho nước sôi.
Khi nước đã sôi bạn hạ nhỏ lửa rồi đợi thêm 15 phút khi mà trưng chín hẳn bạn mới cho trứng vịt lộn ngon ra rồi để nguội. Lưu ý là không nên để trứng lộn ngội quá vì như thế trứng sẽ có mùi tanh và rất khó ăn.
Tag: cách luộc trúng lộn, cách luộc trứng hình trái tim, hướng dẫn luộc trứng hình trái tim, hướng dẫn cách luộc trứng vịt lộn không bị vỡ vỏ